Mapo Tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri 1 parça
- sığır eti Doğru miktar
- Ezilmiş kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar
- Yeşil sarımsak Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker bir miktar
- likör Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Doğranmış soya peyniri, kıyma, fasulye ezmesi, tuz, şarap, kıyılmış kuru kırmızı biber, yeşil sarımsak, kıyılmış zencefil, toz biber, su nişastası, soya sosu, biraz şeker
-
2 Tencereye biraz bitkisel yağ ekleyin ve yüksek ateşte ısıtın.Yağ sıcak hale geldikten sonra, yukarıdaki baharatla marine edildikten sonra fasulye ezmesi, tuz, kuru kırmızı biber, yeşil sarımsak, kıyılmış zencefil, toz biber, kıyma veya kıyma ilave edin. Güzel kokulu karıştırın.
-
3 Küçük parçalar halinde kesilmiş tofuyu ekleyin. Düşük ateşte değiştirin ve kaynatın.
-
4 Tofu pişirildikten sonra, ısıyı yüksek ateşe getirin ve su nişastası, şeker, şarap, MSG ve soya sosu ile hazırlanan gorgon suyunu ekleyin. Meyve suyu eşit şekilde bağlandıktan sonra ocağı kapatın ve tencereyi kaldırın.
-
5 tencere, biber eriştesi serpin, kokulu, Sichuan aromalı Mapo tofu masanın üzerinde!
Yeşil Biber Patates Cipsi
önceki
Kereviz sütü
Sonraki
