Haşlanmış Ahtapot - Yemeği
Ana malzemeler
- ahtapot Doğru miktar
- Fasulye filizi Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ahtapot temizlendi.
-
Fasulye filizlerini yıka.
-
3 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin ve fasulye filizlerini bir dakika kaynatın.
-
4 Fasulye filizlerini çıkarın ve tabağın altına yayın.
-
5 Kaynayan suya zencefil ve arpacık ekleyin, ahtapot ekleyin ve iki dakika haşlayın.
-
6 Ahtapotu çıkarın ve fasulye filizlerinin üzerine yayın, üzerine doğranmış yeşil soğan ve sarımsak serpin.
-
7 Hafif soya sosu serpin ve bir çorba kaşığı fıstık yağı kaynatın ve sıcakken üzerine dökün.
İpuçları
1. Soya sosu için çok taze soya sosu veya buharda pişirilmiş balık soya sosu kullanın. 2. En son dökülen yağın kokuyu canlandırması için kaynar durumda olması gerekir. Yeşil Biber Patates Cipsi
Sonraki
