Ev yapımı keçiboynuzu - Yemeği
Fasulyeleri yıkayın, benzer büyüklükte parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
Küçük et parçaları halinde kesin ve bir kenara koyun.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın yaklaşık% 60'ını ısıtın, et dilimlerini ekleyin, renk değişinceye kadar kavurun, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve tencereyi boğup biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu dökün, kavurun ve fasulyeleri ekleyin.
Karıştırarak kızartma sadece bir kelimedir. Fasulyeler tam olarak pişmemişse zehirlidir, bu yüzden hafifçe almayın. Sabırlı olun ve fasulyenin yüzeyi kırılıp rengi bozulana kadar bekleyin. Tazelik için tavuk özü, tuz ve şeker ekleyin ve ardından küçük bir kase su ekleyin.
Pişirmenin amacı fasulyeyi olgunlaştırmaktır.
Et suyu yavaş yavaş incelir ve kalınlaşır ve fasulyeler içten dışa doğru pişirilir.
Bir tabakta servis yapın. Afiyet olsun!
