Fasulyeleri yıkayın, patatesleri parçalara ayırın, patlıcanı küçük şeritler halinde yırtın, domuzun göbeğini yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla kesin.
Yağ sıcak olduktan sonra et
Yağı almak için eti küçük bir ateşte karıştırarak kızartın.
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve sarımsak aroması için karıştırın.
Fasulye ile kızartın.
Kızarmış fasulye rengini değiştirir.
Patlıcan ve patatesleri ilave edip kavurun.
Birkaç yemek kaşığı soya sosu, biraz tuz ekleyin ve sebzeleri silmek için su ekleyin.
20 dakika sonra tencereyi kaynatın ve MSG ekleyin.
Basit Kuzeydoğu ev tarzı haşlanmış fasulye tamamlandı.