Chongqing Taro Tavuğu - Yemeği

Yarım tavuk, taro, 1,5 kg sıvı yağ, uygun miktarda yeşil soğan, 2 parça yemek, kavrulmuş tavuk baharatı, yarım torba eski zencefil, 1 parça sarımsak, 2 parça yemek, soya sosu, uygun miktarda biber, uygun baharat miktarı, uygun miktar
  • 1. 2 yeşil soğan.

  • 2. Daireleri daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve kesin.

  • 3. Sarımsak ve zencefili kıyın, biber, kızartılmış tavuk baharatları, baharatlar ve 1 portakal kabuğu hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.

  • 4. Taroyu soyun ve yıkayın.

  • 5. Taroyu parçalara ayırın.

  • 6. Erkek civcivlerin yarısını yıkayın ve küçük parçaları kesin.

  • 7. Kesilmiş tavuk kanadı kanı almak, çıkarmak ve boşaltmak için kaynar suya koyun.

  • 8. Tencereye yağı dökün ve ısıtın.

  • 9. Kıyılmış taroyu tavaya koyun ve 1 yemek kaşığı tuzla kızartın, tavaya yapışmasını önlemek için bir kevgir kullanarak ters çevirin ve yaklaşık yedi yaşına gelene kadar kızartın.

  • 10. 3. adım çeşnileri tencerede kalan yağın içine koyun ve kızartın.

  • 11. Tavuk nugget'larını çeşnilere dökün ve soya sosu, tuz ve kızartmak için şarabı ilave edin.

  • 12. Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, orta ateşe getirin, üzerini kapatın ve 10-15 dakika pişirin.

  • 13. Tavuğu bir spatula ile kenara kürekleyin, taroyu tencereye dökün, tavuğu taro üzerine yayın, tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin.

  • 14. Tabağa yeşil soğan serpin.

  • Tempeh Domuz
    önceki
    Tavuklu ve Avokadolu Renkli Sebze Salatası
    Sonraki
    Tavuk salatası
    Somon Avokado Salatası
    Domuz İpi Salata Dürüm
    Soğuk salata
    Bakire Meyve ve Sebze Salatası
    Makarna ve Katsuobushi Salatası
    Nar Ejder Meyveli Yoğurt Salatası
    Yaz serinletici salata
    Tuzlu Tavuk ve Çeri Domates Salatası
    Olimpik Halkalı Sebze Salatası
    Taze Kabuklu Avokado Salatası
    Kinoa Sebze Salatası
    To Top