Acı kavun iki kez pişirilmiş domuz eti - Yemeği
Domuz göbeği, doğru miktarda acı kabak, 1 gram yemek yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda kırmızı biber halkası, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda
1. Domuz eti yıkayın ve tencerede pişirin
2. Acı kabağı yıkayın ve pişirme süresi boyunca dilimleyin
3. Pişmiş domuz göbeğini çıkarın
4. Dilimleme
5. Tavayı yağ ile ısıtın, domuz dilimlerini ve sarımsaklı pirinci ekleyin ve iki dakika karıştırın, acı kabak dilimlerini dökün, tuz ekleyin ve kızartın (hafif, atışı kaçırdınız)
6. Doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber halkalarını servis edin ve serpin (temelde MSG'yi pişirmeye koymuyorum)
Demirhindi
önceki
Laoganma buharda pişmiş patlıcan
Sonraki
