Tayvanlı yağlı pirinç (ev yapımı versiyon) - Yemeği
Malzemeler
Yapışkan pirinç
500 g
Aksesuarlar: Shiitake mantarı, kiraz karidesi, sıvı yağ, arpacık soğanı, yağ ve
Tayvan yağlı pirinç nasıl yapılır (ev tipi versiyon) 1 Shiitake mantarlarını suda bekletin ve yapışkan pirinci 3 saat boyunca ıslatın.
2 Arpacık soğanı ve kiraz karidesini hazırlayın
3 adet rendelenmiş shiitake mantarı
4 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ ve susam yağı koyun, ardından kiraz karideslerini ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
5 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun
6 Yapışkan pirinç ve uygun miktarda soya sosu koyun ve eşit şekilde karıştırın (soya sosunun miktarına göre, tuz ekleyip eklemeyeceğinizi düşünün)
7 Su pirinç tarafından tamamen emilene kadar kısık ateşte kızartın.
8 Yeşil Soğan 6. Adım Koymayı unuttum. Buraya ekleyin ve iyice karıştırın. Satın alamazsanız kendiniz yapabilirsiniz. Http://www.haodou.com/recipe/463587
9 Kızarmış pirinci bir kaseye koyun ve elektrikli düdüklü tencereye koyun
