Pırasa kutusu - Yemeği
Annemin favorisi Sade un 300 gram Ilık su Doğru miktarda 50 60 derece Doldurma bölümü: Frenk soğanı Bir avuç (kişisel tercihinize göre ekleyin) Yemeklik yağ 30 g tuz 2 kaşık Karides 20 Omlet 3 Tel şehriye Küçük bir miktar (kaba veya ince iyi) istiridye sosu 2 yemek kaşığı tuz Doğru miktar
Aşama 1
Pırasa ve karidesleri kesin ve bir kenara koyun (karides ipliğini seçmeyi unutmayın)
Adım 2
Çırpılmış yumurtaları pişmiş erişte ekleyin, istiridye sosu ve tuzu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Aşama 3
Erişte 60 derece ılık suyla karıştırıldıktan sonra 10 dakika kadar uyanmasına izin verin. Doğranmış pırasayı çırpılmış yumurta, pişmiş erişte ve karidesin içine koyun ve pırasa kutusunu sarın ve iyice karıştırın.
4. adım
Sardıktan sonra orta ateşte kızarana kadar (yaklaşık 4 dakika) her iki tarafını da kızartın ve dakikada bir çevirin
Adım 5
Yemeye hazır Pırasa kutusu
önceki
Tembel Pırasa Kutusu
Sonraki
