Pişmemiş pirinci durulayın, tuz ve fıstık yağı ile yaklaşık bir saat marine edin, yarım yumurta ekleyin
Pişmemiş pirinci elle karıştırın, korunmuş yumurtayı alın
Yulaf lapasını yüksek ateşte pişirin, karıştırmaya devam edin, yulaf lapasının tencerenin dibine yapışmasına izin vermeyin.
Yağda ıslatılmış kırmızı soğan ve zencefil
Biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
İstiridye soslu yağsız et, soya sosu, mısır nişastası, iyice karıştırın, yağ ekleyin ve iyice karıştırın
Pişmiş yulaf lapasını güveç içine dökün ve kaynatın, kalan yumurtaları, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın,
Yağsız et kasesine biraz pirinç çorbası ekleyin, karıştırın, aksi takdirde büyük bir yumru karıştırmak kolay olmayacaktır, sonra yulaf lapasına dökün ve iyice karıştırın, açıldığında ocağı kapatın ve karıştırmaya devam edin
Baharat, tuz, istiridye sosu, soya sosu, kişniş ekleyin ve karıştırın
Tuzlu korunmuş yumurta ve yağsız et lapası
Sıradan bir tütsü değil. Karidesler ve yengeçler daha lezzetlidir!