g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz Kaburga ve Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği

Domuz pirzolası 500 gram yemeklik fasulye, gram başına 500 gram yemek patates, gram başına 2 adet, el yapımı erişte, 500 g yeşil soğan, gram başına yarım ağaç, uygun miktarda zencefil, gram başına 2 parça, yemek, on üç tütsü, uygun miktarda biber tozu, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda Uygun miktarda kaya şekeri 2 parça, 3 yemek kaşığı yemek tuzu eminiz.

1. Malzemeleri hazırlayın, fasulyeleri yıkayın ve küçük parçalara ayırın ve patatesleri küçük parçalar halinde kesin.

2. Kaburgaları 3 dakika kaynatın

3. Yağı sıcak tavaya dökün, kaya şekerini ekleyin ve kısık ateşte kızartın, yağı kızartmak için kaburgaları ekleyin

4. Yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, koyu soya sosu, on üç tütsü, toz biber ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin, kaynar su dökün ve orta ateşte 20 dakika pişirin

5. 20 dakika sonra fasulyeleri ekleyin ve 15 dakika pişirin

6. 15 dakika sonra patatesleri ekleyin ve 15 dakika pişirin

7. Suyu yüksek ateşte toplayın ve biraz çorba kaldığında kısık ateşte çevirin, el yapımı erişteleri koyun ve haşlanmış sebzelerin üzerine eşit şekilde yayın

8. Tencereyi örtün ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin, erişte tamamen pişer ve tencerede hala biraz çorba var, ocağı kapatın ve iyice karıştırın, yemeye hazır

Renkli Kızarmış Erişte

Akasya Kırmızı Fasulye Kek