Tatlı ve Ekşi Domuz Eti - Yemeği
3 yemek kaşığı tavuk göğsü bir kedi domates sosu. Kaşığımın sizinkiyle aynı büyüklükte olmadığını unutmayın. Bir çorba kaşığı şeker. Bir çorba kaşığı sirke. Bir çorba kaşığı gram. Yemek nişastası. 2 çorba kaşığı un. 2 çorba kaşığı sarımsak. Biraz yemek tuzu
1. Tavuk göğsünü çok fazla su olmadan yıkayın ve şeritler halinde kesin
2. Biraz tuz, 2 kaşık un, 2 kaşık nişasta
3. Unu eşit miktarda, biraz kuru tutun
4. Bir buçuk kaşık şeker, bir kaşık sirke, bir diş sarımsak ve 4 kaşık domates sosu koyup iyice karıştırın
5. Tavuğu sıcak yağda kızartın ve çıkarın
6. Tutuşması için tencerede biraz yağ bırakın ve tatlı ve ekşi sosu, gösterildiği gibi kabarcıklar çıkana kadar kızartın
7. Biraz nişasta suyu dökün ve kalın bir kabarcıklanma elde etmek için kaynatın
8. Ateşi kapatın, hamurdan korkun, kızarmış eti ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın
9. Pişmiş susam serpin
Şeker kaplı haws
önceki
