Malzemeler
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana, yarım yeşil soğan, susam yağı, soya sosu
Lahana köfte nasıl yapılır 1 Unu suyla karıştırarak hamur yapın ve bir süre kenara koyun.
2 Yağsız domuz etini temizleyin, et dolguları halinde doğrayın, tuz, soya sosu, yemeklik yağ ve doğranmış yeşil soğanı saat yönünde ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Lahanayı rendeleyin ve suyu sıkmak için doğrayın.
4 Et kasesine lahanayı koyun, susam yağı ekleyin ve karıştırın.
5 Hamuru bir macun yapmak için alın ve hamur tatlılarına sarın.
6 Köfte yapın.
7 Köfteleri tencereye su kaynadıktan sonra koyun, tencereye yapışmasını önlemek için kaşıkla birkaç kez itin.
8 Köfte kaynadıktan sonra soğuk su kaynatılır, kaynatıldıktan sonra soğuk su kaynatılır, iki kez soğuk suya konulur ve haşlandıktan sonra köfte pişirilir.
9 Lezzetli köfte yemeye hazır.
-
- Fasulye ezmesi hamur tatlısı
-
- Big Chili Kereviz Domuz Mantısı
-
- Tavada kızartılmış sığır eti dilimleri
-
- Lahana, Mantar ve Domuz Mantısı
-
- Yeşil Biberli Salam Sosis Yumurta
-
- Moğol Tuğla Çayı
-
- Nem sağlık pirinç
-
- New Orleans Izgara Kanatları
-
- Vejetaryen Kızarmış Çin Lahanası
-
- Cevizli kızarmış patates
-
- Taro ile kızarmış ördek
-
- Acı krizantem tofu ile Tofu
