Kurutulmuş soya balığı - Yemeği

Malzemeler

Kurutulmuş balık

200 g

soya

80 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, dikenli kül, biber

Kurutulmuş soya fasulyesi balığı yöntemi 1 Balığı 20 dakika suda bekletin;

2 Soya fasulyesini üç saatten fazla bekletin;

3 Soya fasulyesini soğuk yağa koyun;

4 Kısık ateşte yavaşça kızartın;

5 Daha sonra kullanmak için kızarmış soya fasulyesini çıkarın;

6 Tencerede kalan baz yağı kullanarak biberi ve kuru biberi koyup kavurun;

7 Dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kavurun;

8 Aromayı karıştırarak kızartın ve ıslatılmış balığı ekleyin;

9 Birkaç kez karıştırın ve uygun miktarda pişirme şarabı ve koyu soya sosu ekleyin;

10 Az miktarda şeker ekleyin;

11 Birkaç kez karıştırın, ısıyı kurutun, kızarmış soya fasulyesi ve yeşil soğanı ekleyin;

12 Karıştırdıktan sonra tabağa koyun.

Bira ördek
önceki
Artemisia sylvestris
Sonraki
Haşlanmış kırmızı hurmalar
Yüzme yengeci ile buharda pişmiş edamame
Kıyılmış biber ile dondurulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış lahana
Rou Baozi
Alıç kızartması
Yam Güvercin Çorbası
Mini mantarlı tavada kızartılmış lahana
Kıyılmış biberli tavada kızartılmış istiridye
Lahana köfte
Bambu İpek Tavuklu Haşlanmış Körpe
Fasulye ezmesi hamur tatlısı
Big Chili Kereviz Domuz Mantısı
To Top