Malzemeler
Portunus
500 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber, 2 kök, yemeklik şarap, 20ml, zencefil, sarımsak dilimi, arpacık soğanı, mısır nişastası
Port yengeci ile edamame nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Baharatı hazırlayın (nişasta, arpacık, sarımsak dilimleri, zencefil dilimleri, kuru biber)
3 Yüzen yengeci yıkayın ve her iki taraftaki solungaçları çıkarın.
4 Ortadan parçalara ayırın
5 Mısır nişastasını kesilen kısma batırın ve kalan mısır nişastasını su ile karıştırarak su nişastası yapın
6 Güveç yağı dökün
7 Mısır nişastasına batırılmış erişteleri kızartın ve alın
8 Sarımsak, zencefil ve yeşil soğanı başka bir tencereye yağa koyun ve güzel kokulu soteleyin (biraz yeşil soğan bırakın)
9 Edamame'i dökün ve tüm renk değişene kadar karıştırarak kızartın.
10 Yengeç küplerini ekleyin ve tencerenin yan tarafına pişirme şarabı dökün
11 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
12 Yiyecekleri neredeyse suya batırabilecek kaynar su dökün.
13 Örtün ve yengeç eti tamamen pişene kadar pişirin
14 Açın ve koyulaştırmak ve ısıyı kapatmak için su nişastası ekleyin
15 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın
-
- Rou Baozi
-
- Alıç kızartması
-
- Yam Güvercin Çorbası
-
- Mini mantarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Kıyılmış biberli tavada kızartılmış istiridye
-
- Lahana köfte
-
- Bambu İpek Tavuklu Haşlanmış Körpe
-
- Fasulye ezmesi hamur tatlısı
-
- Big Chili Kereviz Domuz Mantısı
-
- Tavada kızartılmış sığır eti dilimleri
-
- Lahana, Mantar ve Domuz Mantısı
-
- Yeşil Biberli Salam Sosis Yumurta
