Pişmiş sosis
1
Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, yeşil soğan Lahana ile sosis nasıl pişirilir 1 Buharda pişirilmiş sosisleri dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 2 Çin lahanasını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kalın şeritler halinde kesin. 3 Salata yağını tencerenin üzerine koyun, yağ% 70 sıcakken zencefili ekleyin ve güzel kokana kadar kavurun. 4 Ardından kızarmış zencefili çıkarın. 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın. 6 Sonra lahanayı ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 7 Lahana hafifçe yumuşayınca biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Sonra sosis dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Yeterli miktarda tuz ve biraz su ekleyip bir süre pişirin.