tavuk
200 g
Yer fıstığı
50 gram
Yeşil soğanlar
1/2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, şeker, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, su, nişasta Gongbao tavuğu nasıl yapılır 1 Tavuk göğsü doğrayın, şarap, beyaz susam tohumları ve su nişastası ile marine edin 2 pişmiş fıstık, ovalanmış ve soyulmuş 3 Sonra sosu hazırlayın, sarımsak biberi doğrayın ve küçük bir kaseye koyun. 4 Soya sosu, şeker, MSG, tuz, su nişastası ekleyin 5 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve kavurun 6 Sonra doğranmış tavuğu dökün ve kızartın 7 Tavuk beyazlaştıktan sonra sosu ekleyin 8 Son olarak, fıstıkları dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.