Evde yemek ~~ Acı kabak ve acı biber ile omlet - Yemeği
"Yazın biraz acılık sıcağı serinletmeyi kolaylaştırır " Malzemeler
- Acı kabak Bir
- Acı biber Doğru miktar
- Yumurta Dört
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan.
-
2 Acı kabağı yıkadıktan sonra eti çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
3 adet biber, yıkanmış ve doğranmış.
-
4 Kıyma biber, doğranmış acı kabak, doğranmış yeşil soğan ve yumurta karışımı.
-
5 İyice karıştırın .
-
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karıştırılmış yeşil sebze yumurta karışımını ekleyin.
-
7 Karıştırın, karıştırın, az miktarda beş baharat tozu, tadına göre tuz ekleyin ve hazır.
-
8 Tencereden çıktığında hafif ve baharatlı, ağızda acı bir tada sahip, fena değil, fena değil.
Mantarlı Kıymalı Tofu
önceki
Çiftlik Evi Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
