Buharda pişmiş levrek - Yemeği
Ana malzemeler
- Çizgili levrek Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana hammaddeler.
-
2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, kişnişi dilimlere ayırın.
-
3 Güzel görünmek için yeşil soğanı, zencefili ve kişnişi suya batırın. Bu adım da atlanabilir.
-
4 Levrekleri yıkayın, yeşil soğanı ve zencefili balığın karnına koyun ve pişen şarabı sürün.
-
Tabağın altına 5 adet taze soğan, zencefil dilimleri.
-
Levrekleri yeşil soğanın ve zencefilin üzerine koyun (eşit şekilde ısıtmak için), biraz buharda pişmiş balık soya sosu dökün ve 10-15 dakika buharda pişirin
-
7 Buharda pişirildikten sonra yeşil soğanı, zencefili, kişnişi balığın üzerine koyun ve buharda pişmiş balık soya sosuyla gezdirin.
-
8 Kızarmış kokulu biber yağı.
-
9 Balığın üzerine acı biber yağı dökün.
-
10 adet buharda pişirilmiş levrek.
