Soğan Domuz Wonton - Yemeği
"Wonton, kuzeydeki" wonton "dan türetilen, Guangdong ve Guangxi'de meşhur bir atıştırmalıktır, çünkü wonton'un telaffuzu Kantonca wonton'a benzer ve tek lokma anlamına gelir, bu yüzden güneyliler buna der Wonton. Wonton'ın da tarihsel bir iması var. İlkbahar ve Sonbahar Dönemi ve Savaşan Devletler Dönemi'nde Kral Wu, Kral Yue'yi yendi ve güzelliği Xi Shi'ye kavuştu. Daha da kendinden geçmişti. Ulusal meselelerden bağımsız olarak, tüm gün kaotik şarkı söylemeye ve dans etmeye düşkündü. Xi Shi Wu'yu memnun etmek istedi. Wang, bu atıştırmayı genellikle dağların ve denizin lezzetlerini yiyen Wu kralı için özel olarak hazırladı. Kral Wu, Xi Shi'ye ne olduğunu sorduğunda çok sevindi. Xi Shi, wonton'larla rastgele cevap verdi, bu yüzden isim milletlere geçti ve bu güne kadar devam ediyor. Halk, Xi Shi'nin bilgeliğini anıyor , Ve ayrıca wonton'u kış gündönümü için bir incelik olarak kullanın. " Malzemeler
- domuz eti 300 gram
- soğan 1 parça
- Zencefil 2 gram
- Şarap pişirme 15 gram
- nişasta 20 gram
- biber 4 gram
- tuz 4 gram
- istiridye sosu 20 gram
- Shimizu Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz eti kıyılmış domuz eti olarak doğranır, erik eti aldım, etin yağlı ve yağsız olduğu, dolgunun en lezzetli olduğu
-
2 doğranmış soğan
-
3 Doğranmış soğan, karabiber, tuz, pişirme şarabı, istiridye sosu, nişasta ve zencefilli domuz eti ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Bir parça wonton ambalajı alın
-
5 küçük bir et topu koyun
-
Adım 6: Yukarı kaldırın ve kapatın
-
7 Temiz suyla yarım süt tenceresi hazırlayın, karides kabukları ekleyin, tuzla kaynatın, biraz soya sosu ve fıstık yağı dökün
-
8 Wonton'u koyun ve kaynatın, iki kaşık su ekleyin
-
9 yüzene kadar tekrar kaynatın
-
10 bitmiş ürün
-
11 bitmiş ürün
Mantarlı krep
önceki
