Mantarlı krep - Yemeği
Ana malzemeler
- Pleurotus eryngii Bir
- un Doğru miktar
- Yumurta Bir
- tuz Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Eryngii mantarlarını yıka ve dikey olarak dilimle. (Pleurotus eryngii nispeten büyüktür, bu nedenle önce ikiye bölünür ve sonra dikey olarak parçalara ayrılır)
-
2 Unu tabağa yayın ve eryngii mantarlarını ince bir tabaka unla kaplayın.
-
3 Yumurtaları bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve çırpın.
-
4 Bir tencereye bitkisel yağı dökün, kısık ateşte ısıtın, ardından unlu eryngii mantarlarını bir kat yumurta karışımı ile kaplayın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın ve servis edin.
Renkli Pastoral Kek
önceki
Soğan Domuz Wonton
Sonraki
