Karidesli erişte - Yemeği
"Karides besinler açısından zengindir, kalın et, lezzetli, protein açısından zengindir. Et yumuşaktır ve sindirimi kolaydır ve ayrıca çeşitli besin maddelerini tamamlayabilir." Malzemeler
- karides 150 g
- Yumurta 1 parça
- Arpacık soğanı 1 parça
- zencefil 1 parça
- un Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, sabah satın aldığınız canlı karidesleri alın, eve götürün ve buzdolabına koyun ve öğleden sonra yarım saat sonra çözülmesini sağlamak için çıkarın.
-
2 Karidesleri soyun, arkadaki karides ipliğini kesin
-
3 Bütün karidesler işlenir, su, doğranmış yeşil soğan ve rendelenmiş zencefil ile durulanır.
-
Yeşil soğanı ve zencefili bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ve şarap ekleyin, iyice karıştırın, 10 dakika marine edin
-
5 Yumurtaları bir un kasesine çırpın, uygun miktarda su ekleyin ve hamur yapın.
-
6 Hamur ve malzemeler yemek çubukları ile toplanır ve bayrağın durumu asılabilir.
-
7 Tencereyi yıkayıp uygun miktarda yağ, daha fazla yağ
-
8 Karidesleri meyilliye koyun
-
9 Yağ hafifçe içildiğinde, ısıyı düşük seviyeye ayarlayın, karidesleri hamurun içine sarın, karidesleri şekil ayarlanana kadar tencereye koyun ve ardından ters çevirin
-
10 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve çıkarın
-
11'i domates sosu ile yenebilir
İpuçları
Hamur uyumlu değil, çok ince veya çok kalın. Hamuru hazırlarken, bir seferde çok fazla suyu hızlandırmamak için birkaç kez küçük miktarlarda su ekleyebilirsiniz ve hamur çok ince olduğundan un ekleyin. Bira karidesi
önceki
