İki dört mevsim üç öğün-kaplan derisi yeşil biber - Yemeği
Yeşil biberin ortasındaki tohumları kesin ve birkaç dilim halinde kesin (çok uzun olmayan yeşil biberler de çıkarılabilir, ancak yeşil biber tohumlarını parmaklarınızla açmamaya dikkat edin , IQ'yu açığa çıkarma zamanı. Daha önce parmaklarımı yeşil bibere soktum Tohumlar ortaya çıktı ve kısa süre sonra parmaklar kırmızı ve şişti ...)
Kıyılmış sarımsak
% 70'e kadar daha az yağ ısıtın
Yeşil biberi koyun, bu aşamada sıçrayan yağa dikkat edin.
Yeşil biberi çevirmeye dikkat edin, "kaplan derisinin" yavaş yavaş belirdiğini görebilirsiniz.
"Kaplan derisini" kızartırken ters çevirmeye dikkat edin, bu sırada yeşil biber yumuşar ve alt üst olur.
Her iki tarafı da kızartılır ve rengi aynıdır. Yumuşak ve çöktüğünde bir spatula kullanarak yeşil biberi bir kenara koyun, sarımsak ekleyin ve kızartın
Sarımsak ve yeşil biberleri hızlıca karıştırın, iki kaşık sirke, iki kaşık hafif soya sosu ve yarım kaşık şeker ekleyin.
Potun dışında!
İki kişilik basit bir akşam yemeği hazır!
