Erkeklerin en sevdiği atıştırmalık: acı biberle kızarmış domuz ciğeri - Yemeği
Domuz ciğerinin besin içeriği domuz etinin 10 katından fazladır. Keskin biber ve sarımsak filizi ile taze, baharatlı ve lezzetlidir. Patlayan domuz ciğeri gevrek ve pürüzsüzdür. Yeşil biber hafif baharatlıdır, çorbası zengin ve tadı son derece lezzetlidir. taze! Atıştırmalıklar için en iyi seçim! Domuz karaciğeri parça Sarımsak filizi 1 Acı biber 2 parça Arpacık 1 zencefil 1 parça Şeker Yarım kaşık tuz 1 kepçe nişasta 1 kepçe sirke Yarım kaşık soya sosu Yarım kaşık Şarap pişirme Yarım kaşık Biber 4 kapsül biber Yarım kaşık
Arpacık soğanı ve sarımsak filizlerini parçalara ayırın. Zencefil dilimleri. Acı biberi dilimleyin.
Domuz ciğerini dilimleyin ve suyla yıkayın.
Domuz karaciğerine tuz, nişasta, sirke, hafif soya sosu, pişirme şarabı, karabiber, karabiber ekleyin
Biraz şeker, arpacık soğanı ve zencefil dilimleri ekleyin. İyice karıştırın ve marine edin.
Ateşe yağ dökün
Marine edilmiş domuz ciğerini dökün ve renk değişene kadar kızartın.
Sarımsak filizlerini ve zencefil dilimlerini ekleyin.
Son olarak yeşil biber dilimlerini dökün, eşit şekilde karıştırıp kızartın ve servis yapın.
Tükürük tavuk
Sonraki
