g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Atıştırmalıklar - Yeniden canlandırılan Sichuan Mutfağı Kung Pao Tavuğu - Yemeği

Yağmurlu bir günde, Xue Xiansen nadiren bir hafta evde yemek yer ve onu ödüllendirmek için bir yemek pişirir, bu yüzden eşi görülmemiş bir süre için iki kase pirinç yedi Paylaştığım yemekleri beğendiyseniz, lütfen beğenin ve beni takip edin, teşekkür ederim! Yeniden doldurun! Tavuk bacağı Sadece 2 Sarımsak 5 yaprak kırmızı biber 1 parça yeşil biber 1 parça Biber 1 küçük avuç zencefil 5 dilim Kurutulmuş biber 1 küçük avuç Kırmızı Fıstık 1 küçük avuç soya sosu Doğru miktar Şeker 1 çay kaşığı Beyaz sirke 1 çay kaşığı Şarap pişirme 1 kepçe

Lezzetli

Tavuk uyluklarını soya sosunda marine edin ve on dakika boyunca şarap (küçük küpler halinde kesilmiş) pişirin

Kırmızı fıstıkları suda bekletin (1 dakika), tencereye koyun, biraz yağ koyun ve yüksek ateşte pişirin. Tencerenin üzerini kapatmayı ve yanmaması için hareket ettirmeyi unutmayın.

Fıstıkları soğumaya bırakın, buzdolabına koyabilirsiniz (gevrek hale gelecektir) ve daha sonra kullanmanız gerekecektir.

Taze biber kes

Önce kurutulmuş kırmızı biber ve Çin biberini soteleyin

Doğranmış tavuk butlarını ekleyin

Seksen olgunlaşana kadar karıştırın, sarımsak, zencefil dilimleri, taze biber ekleyin

Sürekli karıştırarak kızartın (tam ateş)

Daha önce yapılmış çıtır fıstıkları ekleyin

Bagetler kurur (biraz yanabilir), pişirme şarabı, beyaz sirke, şeker ekleyin, bir süre kavurmaya devam edin

La la la, çok güzel kokulu!

Yemek servisi

Xue Xiansen'in ilk kase pirinç

Xue Xiansen'in ikinci kase pirinç! Aslında pirinç pişiricisinin eksik olduğunu söyledi! Hahaha, ben ... gururla gülümsüyorum! Siçuan mutfağı ilk kez başarıyla çoğaltıldı!