Sütlü bayrak - Yemeği
"Bayrak, geleneksel bir halk atıştırması, ay takviminin ikinci ayında şenlikli bir yemek. Hamuru oklava ile büyük yuvarlak bir pastaya yuvarlayın ve bir bıçakla paralelkenar haline getirin. Şekil, genellikle olarak bilinen küçük bir bayrak gibidir. "Bayraklar". Daha sonra geleneksel bayraklardan daha gevrek ve lezzetli olan muhallebi vb. Eklendi " Malzemeler
- un 200 g
- Yumurta 1 parça
- Süt 70 gram
- Fıstık yağı 10 gram
- Şeker 20 gram
- Maya 2 gram
- Tatlı koku Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Sert bir hamur haline getirin ve 2 saat bekletin.
-
30,5 cm'lik dilimler halinde açın.
-
41 cm genişliğinde bir şerit halinde yerleştirin.
-
5 Bıçağı ve satranç taşını değiştirin.
-
6 Elektrikli fırın tavasında pişirme Dışı çıtır çıtır seviyorsanız ve içi yumuşatırsanız hafifçe pişirebilirsiniz.Tam gevrek seviyorsanız veya birkaç gün yemeye bırakılması gerekiyorsa iyice pişirilmelidir.
-
Uzun süre pişirilen ve çok lezzetli olan çıtır çıtırları yemeyi seviyorum.
