Çıplak Yulaflı Erişte
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda doğranmış biber, uygun miktarda sirke, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda beyaz susam tohumu, uygun miktarda arpacık 2 Ekşi ve baharatlı soğuk erişte 1 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 2 Suyu kaynatın, çıplak yulaf ezmeli erişteleri kaynar suya koyun, erişte pişene kadar 5 dakika pişirin ve soğuk suyla bırakın. 3 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve susam yağı 4 Kıyılmış biber, soya sosu, sirke ekleyin, üzerine susam serpin