Mantar
50 gram
Çin lâhanası
100 gram
Takviyeler Havuç, doğru miktarda yağsız et, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kıyılmış zencefil, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda tuz, doğru miktarda MSG, doğru miktarda yağ, doğru miktarda yağ, doğru miktarda Karıştırılarak sonbahar mantarı ile kızartılmış lahana 1 Mantarın bir gün önceden ıslatılması gerekir. 2 yağsız et dilimleri, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 3 lahana mendili, havuçlar elmas şeklinde parçalara bölünmüş 4 Tencereye biraz yağ koyun, yağsız eti dökün ve kavurun 5 Rengi değiştirdikten sonra soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, pişirme şarabını 6 Mantarı ekleyin ve kızartın 7 Lahanayı dökün ve kavurun. 8 Lahana pişmek üzereyken lahana yapraklarını ve havuçları ekleyip kızartın. 9 Tazeliği artırmak için tuz, monosodyum glutamat ve yakıt tüketimi ekleyin. Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın