Buzlu Bisküvi-Buzlanma Yapımı Tonlama - Yemeği

Günümüz toplumunda, ister tatiller ister hafta sonları olsun, kendi başınıza buzlu bisküvi yapmaktan daha rahat bir şey yoktur ~ Çünkü bu sadece görünmeye değer değil, sadece (bisküviler) Bundan önceki derste bahsetmiştim) Oran konusunda ustalaşırsanız, yine de lezzetli ~ Buzlu bisküvilere gelince ~ Daha önce pek çok oran ve formül denedim ama bunların etkisi olmadı.Burada sizlerle paylaşacağım ve bunu bir koleksiyon olarak pişirme yolundaki iyi arkadaşlığı kaydetmek için de kullanacağım Pudra şekeri: 160 g Shuiyi: 4 g Protein tozu: 160 g Ilık su: 28 g
  • Tüm malzemeleri hazırlayın ~

  • Hazırlama araçları: spatula, yumurta çırpıcı (aynaya girmeyi unuttum un eleği, yumurta çırpıcı, kapalı kutu, buzlanma şekeri bisküvi döner tablası (kullanılamaz)

  • Protein tozu elendi ~ tartışılmalıdır ~

  • Pudra şekeri elendi ~ yukarıdakiyle aynı ve geçilmesi gerekiyor, tartışma yok (resimdeki partiküllere bakın mı? Bu yüzden geçmesi gerekiyor)

  • Protein tozu ılık su ve eşit şekilde karıştırın ~ protein tozu tamamen eriyene kadar, parçacıklar varsa, kase duvarını açmak için bir spatula kullanın (tembel olmayın)

  • Shuiyi'yi ekleyin ve iyice karıştırın ~

  • Elenmiş pudra şekerini ekleyin ~ iyice karıştırın ~

  • Damlayan bir şekle doğru kaldırın ~ Eğer almazsanız, biraz ılık su ekleyin, daha az yavaş eklemeyi unutmayın ~

  • En düşük hızda elektrikli çırpma teli ile 3 dakika karıştırın ~ Buzlanmanın rengi beyazlaşmaya başlar ~

  • Resim şeklinde ~ buzlanma kaldırıldığında ve damlamadığında biter

  • Sızdırmaz bir kutuya koyun ~ yüzeyi temizlemek için bir spatula kullanın, düzleştirin, streç filmle kapatın ~ ve buzlanma yüzeyine sıkıca yapıştırın ~ bir kapakla, 2-3 gün buzdolabında saklanabilir!

  • Pudra hazırlama araçları: kazıyıcı, renk karıştırma kabı, dekorasyon çantası, sprey şişesi (veya küçük damlalık) ~ Hazırlık malzemeleri: krema, gıda boyası ~

  • Çırpılmış buzlu buzlanmayı çıkarın, gerekli sertliği ayarlamak için uygun su ekleyin, az bir miktar çıkarın (burada daha az olmayı unutmayın + porsiyonlar ekleyin), krema ekleyin ve karıştırın, rengi homojen hale getirmek için karıştırın ~ Karıştırma işlemi sırasında, emin olun Eşit olmayan rengi önlemek için kasenin kenarlarındaki kremaların bir araya toplanmasına izin verin ve bisküvileri eşit şekilde çevirerek çizebilirsiniz ~

  • Buzlanma kurabiyeleri
    önceki
    Peppa Pig-Şekerli Kurabiye
    Sonraki
    Hellokitty buzlu kurabiyeler nasıl yapılır
    Yeni Yılda yapılması gereken Çin usulü krema bisküvileri
    Yağlı kurabiyeler
    Güzel ve yassı bisküvilerden sadece bir fırın tepsisiniz (fondan krema bisküvi tabanı olarak kullanılabilir)
    Noel krema tanımlama elk eldiven
    Buzlu bisküvi tabanı (alt) / fondan bisküvi tabanı (alt)
    Noel krema kurabiyeleri
    Durian Melaleuca Pastası
    Melaleuca
    Melaleuca Hindistan Cevizli Ekmek
    Qiuzao [Sai Kuş Yuvası] 'nı uzaklaştırıyorum
    Yağ ve Tuzlu Melaleuca Bisküvisi
    To Top