100 gr tuzsuz tereyağı tamamen eriyene kadar suda ısıtılır.
Bir elekten 20 gram pudra şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Bütün bir yumurtayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
Düşük glütenli unu eleyin ve ekleyin ve hamur oluşana kadar eşit şekilde karıştırın.
Kabaca düzleştirdikten sonra plastik ambalaja sarın ve 20 dakika buzdolabında bekletin.
20 dakika sonra önce hamuru çıkarıp düzleştirip sevimli desenlerle kurabiyeler yapın.
Piyasada sevimli desenlere sahip kurabiye modellerini satın alabilirsiniz. Kendi kurabiyelerini bastırmaya başlayın.
Preslenmiş bisküvileri fırına koyun! @ Fırının 10 dakika önceden ısıtılması gerekir ve ısıtma gücü 200 derecedir. @ Fırına koymadan önce iyice ısıtın, 20 dakika, yukarı ve aşağı ateş gücü yaklaşık 150 derecedir.
20 dakika sonra bisküvilerimiz hazır! Küçük yardımcı çok gurur duyuyor!