Her biri 120 gram yeşil soğan aromalı, porsiyon büyüklüğü küçük olmayan iki el bisküvi hazırladım, bir elma, 35 gram tereyağı, 20 gram şeker ve 30 gram nişasta.
Soyulmuş ve doğranmış elmalar
Ateşi aç ve tavada tereyağını erit
Tavada doğranmış elmaları karıştırarak kızartın
Beyaz şekeri tencereye koyun ve birlikte kavurun (tercihinize göre şeker miktarını ekleyin, tatlı isterseniz daha fazlasını ekleyebilirsiniz)
Elma yumuşayana kadar karıştırın, su nişastası ekleyin (nişasta + su ve su nişastası)
Su nişastası ekledikten sonra eşit şekilde karıştırarak kızartın (durumunu kontrol edebilir ve uygun miktarda su nişastası ekleyebilirsiniz)
Kızarmış Ping Tatlıları tavadan çıktı ve biraz soğumaya bırakın Fırını önceden ısıtın. 200 derecelik fırın sıcaklığım iyi gelmiyor. Daha sonra 210'a ayarladım ama bir keresinde 200'ün 160 dereceden fazla olduğunu ölçtüm. O halde takip edebilirsiniz. Kendi fırınınızı 180-200 arasında ayarlayın
Çözüldükten sonra, elle pişirilmiş bisküvileri şekil vermek için tabağa koyun (pizza tabağı ve turta tabağı en iyisidir, ancak bende yok, bunun yerine her zamanki ev tabağımı kullanıyorum)
Aynı elde tutulan turtayı alın ve uzun şeritler halinde kesin. Aslında, yarı yarıya olmalı ve biraz daha geniş kesilmelidir. Bütçem olmadan hepsini kestim.
Yeni kesilmiş elde tutulan bisküvileri çapraz yerleştirin. Bir desene dokunmak daha iyi hissettirir, ancak çözüldükten sonra yapmak kolay değildir, bu yüzden yapmak kolaydır, ah, tembel el kelepçeli parti
Gerisini ben ördüm
Aslında kenarların etrafındaki örgülü örgüler düzgün şekillendirilmeli. Bu güzel görünüyor, ama bende yok ... Bu arada, onu ikiye bölmenin daha iyi olduğunu ve daha geniş tarafın daha iyi görüneceğini söylememin nedeni bu, değil mi? Bir dahaki sefere dikkat etmeliyim, eğer dikkat edersen, lütfen dikkat et.
Bir kat yumurta sıvısı fırçalayın
Biraz siyah susam serpilir
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika pişirin (zaman kendi fırınınıza göre ayarlanabilir ve yüzey renklendirilebilir)
20 dakika içinde fırından çıkıyor, iyi görünmüyor mu?
Kabuğu çok gevrek, elma dolgusu çok mumlu ve elmanın kendisi de çok tatlı ... Üç kişi CD'yi birkaç dakika içinde yemiş! Eh, bugün tam bir başarı duygusu haha! İstersen deneyebilirsin!