Malzemeler
Lotus kök
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, 50 gr, sirke, 50 ml, hafif soya sosu, 30 ml, şeker, 50 gr, nişasta
Tatlı ve ekşi lotus kökü uygulaması 1 Lotus kökünü soyun ve her iki ucundaki lotus köklerini çıkarın.
2 Yaklaşık 1cm * 4cm şeritler halinde kesin
3 Suya tuz koyun ve lotus kök şeritlerini bir kaynatma kabına koyun.
4 Tatlı ve ekşi bir kase meyve suyu hazırlayın. 50 gr şeker + 50 m pirinç l sirke + 30 ml hafif soya sosu + 20 ml su + bir çay kaşığı nişasta
5 Tencerede yağı ısıtın, kısık ateşte 50ml domates sosu ekleyin
6 Domates sosunu kızartmak için ısıyı tutun
7 Suyu bir kaseye dökün, orta ateşte çevirin, tatlı ve ekşi suyu kaynatın, tatlılığı ve ekşiliği ayarlayın.
8 Sulanmış lotus kökü şeritlerini dökün, eşit şekilde karıştırın, tatlı ve ekşi meyve suyuyla kaplayın ve susam yağı dökün.
9 Tencere ve tabaktan
-
- Hava fritöz versiyonu kızarmış patates topları
-
- Kereviz Stir-Fried Pastırma
-
- Acı Kabak Kemik Çorbası
-
- ## vanilya deniz ürünleri erişteleri
-
- Burrito
-
- Tatlı ve Ekşi Çıtır Balık
-
- West Lake sığır suyu
-
- Sarımsaklı Amaranth
-
- Sığır eti erişte güveç
-
- Tatlı Portakallı Kek
-
- Tavuk Mısır Sosis
-
- Orlean kavrulmuş kanat
