kereviz
200 g
Tofu derisi
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, doğranmış biber, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, şeker, acı biber yağı, baharatlı yağ, susam yağı, balzamik sirke, toz biber, zencefil tozu, zencefil tozu Soğuk kereviz ve tofu kabuğu nasıl yapılır 1 Kerevizi yıkayın ve tofu kabuğunu suyla durulayın; 2 Tofu kabuğunu parçalayın; 3 Tencereye su ekleyin, kaynatın, tofu kabuklarını ekleyin, suyu haşlayın ve suyu alın; 4 Tencereye kerevizi koyun, haşlayın ve alın; 5 Suyu kontrol etmek için kereviz, bölümlere ayrılmış; 6 Tofu kabuğu rendesi, kereviz dilimleri, karıştırın, kıyılmış sarımsağı koyun; 7 Üzerine doğranmış biber, toz biber, zencefil tozu; 8 Tencerede yağı kaynatın, sarımsak ve doğranmış biberin üzerine dökün. 9 Küçük bir kase alın ve sosu yapmak için balzamik sirke, hafif soya sosu, tuz, acı biber yağı, baharatlı yağ, susam yağı ve beyaz şekerle karıştırın; 10 Üzerine sosu dökün; 11 İyice karıştırın.