Malzemeler
Eski tofu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yarım yeşil biber, 1 siyah mantar, fasulye ezmesi, zencefil, beyaz şeker, 1 çorba kaşığı, koyulaştırılmış su, nişasta, soğan, biber ve biber
Ev yapımı tofu nasıl yapılır 1 Tofuları üçgenler halinde kesin.
2 Sıcak bir tavaya yağı dökün, dilimlenmiş tofu küplerini yağ sıcakken ekleyin. Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın ve servis yapın.
3 Havuçları ve yeşil biberleri yıkayıp üçgenler halinde doğrayın, su mantarını yırtın, soğanı kesin ve zencefili kıyın.
4 Kalan yağı tencerede bırakın, su teresi ekleyin ve bir süre karıştırın, ardından zencefil ekleyip güzel kokulu karıştırın.
5 Yeşil biber, havuç dilimleri, siyah mantar ve soğanı ekleyip bir süre soteleyin.
6 Kızartılmış soya peyniri küplerini dökün, tadına göre tuz ve şeker ekleyin. Biraz su ekleyin ve lezzete yardımcı olması için yaklaşık 3 dakika pişirin.
7 Su nişastasını asın.
8 Biber serpin, suyu yüksek ateşte toplayın ve servis yapın.
-
- Buharda Soslu Tavuk
-
- Hava fritöz versiyonu kızarmış patates topları
-
- Kereviz Stir-Fried Pastırma
-
- Acı Kabak Kemik Çorbası
-
- ## vanilya deniz ürünleri erişteleri
-
- Burrito
-
- Tatlı ve Ekşi Çıtır Balık
-
- West Lake sığır suyu
-
- Sarımsaklı Amaranth
-
- Sığır eti erişte güveç
-
- Tatlı Portakallı Kek
-
- Tavuk Mısır Sosis
