g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Beş yumurtayı iyice çırpın, 10-15 ml süt ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurta karışımını üç defa tencereye koyun. Önce orta ve küçük ısıyı açın, tencerenin dibine mısır yağı ekleyin ve mutfak kağıdıyla silin. Çok fazla yağ kullanmayın. Çıplak gözle ince bir tabaka görün. Minimum ısıyı değiştirin, yumurta sıvısını ekleyin, şekilde gösterilen yumurta sıvısı miktarı ve evde kullanılan yumurta sıvısı durumunu gözlemleyin.Yumurta sıvısı hızla katılaştığında, aynı anda çubuk ve kürekle birlikte yuvarlamaya başlayabilirsiniz. Unutmayın ki yumurta sıvısı eşit olmayan bir şekilde katılaşırsa, tencereyi biraz hareket ettirebilirsiniz.Eylemin çok yavaş olmasından korkuyorsanız, ateşi kapatabilir ve endişelenmemeye özen gösterebilirsiniz. İlk kez sarın ve tencerenin sapına doğru hareket ettirin, tencerenin altını tekrar mutfak kağıdı ile silin, ikinci yumurta yıkamayı dökün ve ilk işlemi tekrarlayın.

İkinci rulo önceden şekillendirilmiştir, tavanın altını mutfak kağıdı ile silin, üçüncü yumurta sıvısını dökün ve ilk seferde tekrarlayın

Hazırlanan tamagoyaki'yi tavaya taşımak için bir kürek kullanın ~~~

2020.3.2 önce güncelleme

Böylece yumurta sıvısı tamamen dağılır

Sütü ekleyin ve iyice karıştırın

Deniz tuzu ekleyin, normal tuz da yarım kaşık (yaklaşık 1 gram) olabilir

Emmesi için yağı ve mutfak kağıdını dökün

Bir parça mutfak kağıdı ile silin

Yumurta dökülen sıvı tüm süreç boyunca minimum ateşi korumaya başlar.

Bunun gibi başlat

Kürek kullanın

Yavaşça topla, topla ve kapat

İlk katmanı yuvarlayın ve yağlı mutfak kağıdı ile silin.

Yumurta sıvısı hızla katılaşır ve yuvarlanmaya başlar

Kıvrılırken katlayın

Tencerenin altını üçüncü kez silmeye devam edin

Tüm adımları tekrarlayın

Ateşi her zaman yavaşça en aza indirin

Plakaya gitmek için bir kürek kullanın

Gruba katılmaya ve birbirinizle iletişim kurmaya hoş geldiniz (zaman zaman internet ünlülerinin küçük ev aletlerini grup olarak satın alma)