1. Crucian sazanı pulları ve solungaçları çıkarır ve temizler
2. Mantarları önceden ıslatın ve küçük parçalar halinde kesin
3. Yağı ısıtmak için tencereye koyun, balığı tencereye koyun ve kızartın, her iki tarafını da kızartın ve balığı çıkarmak için uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin
4. Küçük bir kap su ekleyin
5. Bir süre pişirdikten sonra shiitake mantarını ekleyin
6. Tat vermek için bir kaşık tuz ekleyin ve balıkları çıkarmak için biraz zencefil tozu ekleyin
7. Haşlanmış turp sazan çorbası süt beyazı ve pişirilmeye hazır
8. Lezzeti artırmak için sarımsak yapraklarını çorba kasesine koyun, bitmiş ürünün resmini çekin ve bir kase lezzetli ve besleyici shiitake ve turp sazan çorbası tamamlandı.