Üç taze wonton dolgusu (basit ve lezzetli) - Yemeği
Babam her "Sanxian Wonton" veya "Sanxian Börek" yaptığında buna incelik denir. Köfte yemeyi sevmeyen küçük kuzen, evime her geldiğinde gökyüzünün dibi dik olacak şekilde bir kase yiyebilir. İşin sırrı, uyumun doldurulmasında yatıyor! ! eski! baba! ile! dolgu! Büyük! Maruz bırakmak! gizli! Sonunda, neredeyse bir kedi (500 gram) dolgu yaptım ve 80 wonton paketledim. Senin referansın için. Wonton yapma yöntemi için lütfen "El engelliler de küçük wontonlar yapabilir" tarifime bakın Süper basit küçük wonton sarma yöntemi: https://www.xiachufang.com/recipe/103940480/ domuz eti 350 gram Yumurta 2 parça tuz 2 çay kaşığı soya sosu 1 kepçe Tavuklu erişte 1 tatlı kaşığı mantar 3 Karides 100 gram Yeşil soğanlar 1 aşama
Önce tüm malzemeleri hazırlayın, yeşil soğanları doğrayın, mantarları doğrayın ve karidesleri kıyın (veya bunun yerine karides ezmesi kullanın).
Kıyma için 2 çay kaşığı tuz ekleyin.
1 çay kaşığı tavuk tozu ekleyin.
Bir çorba kaşığı soya sosu daha ekleyin. (Herkesin dikkatine! Bu hafif soya sosu, soya sosu değil) ( )
İki yumurtanın sarısını ve yumurta akını ayırın ve wonton (hamur tatlısı) dolgusunu daha pürüzsüz ve yumuşak hale getirmek için yumurta akı ekleyin!
Son olarak, doğranmış yeşil soğanı, yumurta akını, karides ezmesini ve birlikte doğranmış mantarı ekleyin. Kıymayı karıştırın ve wonton (köfte) yapmaya başlayın.
