Karides ve Mantarlı Wontons - Yemeği
Taze kıyılmış et 500 g karides 12 Shiitake 6 çiçek Yeşil soğanlar 1 zencefil 3 dilim tuz 12 gram (yaklaşık) Çok lezzetli bir miktar Susam yağı bir miktar Tavuk Özü bir miktar Biber suyu Doğru miktar
Malzemeleri hazırlayın, karideslerin kabuklarını soyun, karides ipliklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Mantarları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil
Et suyuna veya suya domuz dolgusu ekleyin (dikenli su daha iyidir) ve sakız kullanıma hazır olana kadar bir yönde eşit şekilde karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğan, zencefil ve biraz aroma ekleyin
Uygun miktarda susam yağı, tuz ve tavuk özü ekleyin
Sonra doğranmış karidesleri ekleyin
Doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
Bitti!
Sebze Etli Wonton
önceki
