Kuzu ve turp - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuzu 1000 g
- turp 600 g
- Acı biber Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Büyük kuzu parçalarını doğrayın.
-
2 Tencereyi soğuk su altında kaynatın, temizlemek için çıkarın ve bir kenara koyun.
-
3 Temizleyin.
-
4 Aksesuarları hazırlayın.
-
5 Tavaya sıvı yağı dökün, şeker ekleyin ve şekeri renklendirmek için karıştırın.
-
6 Koyun eti ekleyin, karıştırın ve ardından yardımcı malzemeleri ekleyin.
-
7 Karıştırın ve eşit miktarda sıcak su ekleyin.
-
8 Elektrikli düdüklü tencereye aktarın ve yarım saat ayarlayın.
-
Beyaz turpu yağsız bir tavaya dökün ve bir süre karıştırın.
-
10 Pişmiş kuzuya dökün ve yaklaşık 15 dakika pişirin ve biraz tuz ekleyin.
-
11 Et suyu ayırın, hafif soya sosu ekleyin.
-
12 Plakayı takın.
Doldurulmuş Tavuk Baget
önceki
Otantik Qishan Et Ezmesi
Sonraki
