g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# Güzelliğe güven # Yuanbao gevrekliği - Yemeği

"Beze yapmayı bilmiyordum. Eskiden plastik ekmek yapardım, ancak bazıları ekmek yapamadı çünkü hamur mayalandığı anda deforme oldu. Beze yapsaydım bu olmazdı. Biraz şenlik yapmak istedim Bu bir atıştırmalık. Dün evde 5 altın külçe yapmaya çalıştım. Çok yapmadım. Bir dahaki sefere iyileştirebilmek için süreci yine de kaydettim! Tarif biraz uzun ve çok konuşuyor. Ben sadece bildiklerimi herkesle paylaşmak istiyorum, böylece nasıl sapacağını bilmeyen arkadaşlar. Domuz yağı evde kaynatılır, domuz yağı yemeyenler tabii ki tereyağı ile değiştirilebilir. Rulo kırılmayacak veya sızmayacak şekilde filmden su ve yağlı cildi yoğurmak en iyisidir Temel olarak, hamur pürüzsüz olduğunda film serbest kalacaktır. Pişirme süresi yeterli olmalı, bir kısmı gevrek ve bir kısmı pişmemiş olmalıdır. " Su yağı deri

Çok amaçlı un 100 gram
domuz yağı 30 g
Pudra şekeri 10 g
Ilık su 50 gram

galeta

Düşük glütenli un 90 g
domuz yağı 45 g

İstifleme

kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
Hindistan cevizi Doğru miktar
Sıvı yumurta sarısı Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Orta boy toz beyaz şeker domuz yağı bir kaseye koyun (domuz yağı katı olmalıdır)
2 Granülleri elle yoğurun.
3 Yavaşça su eklerken hamuru yoğurun (unun su emmesi farklıdır)
4 Su ve un domuz yağı tamamen birleşince masaya koyun ve elle yoğurun.
5 Hamuru bir kazıyıcıyla doğrayın.
6 Doğranmış hamuru birleştirip yoğurun.
7 Giysileri ovma ve hamuru çırpma yöntemini alın.
8 dakika sonra eldiven filmi ovalandı.
9 Yoğurulmuş yağlı deriyi taze tutma torbasıyla örtün ve ardından nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 30 dakika dinlenmesini bekleyin.
10 Kurabiye hazırlayın, karışık kurabiyeyi taze saklama torbasına koyun ve 30 dakika dinlenin.
11 Kırmızı fasulye ezmesini ve kıyılmış hindistan cevizini her birini 20 gram olacak şekilde karıştırın.
12 Gevşek yağlı kabuk, her biri 18 gram ve her biri 13 gram olarak bölünmüştür.
13 Yağlı bir kabuk alın ve kurabiye ambalajına bastırın.
14 Her şeyi sırayla sarın (her program yeni saklama çantasına nemli bir bezle kapatılmalıdır)
15 Hamuru yukarı doğru kapatın ve oklava ile ortadan dana dili şeklinde hafifçe yuvarlayın (çok uzun yuvarlamayın)
16 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
17 Sırayla, tüm taze saklama poşetlerini kapatın ve gevşetin.
18 Bir rulo alın ve yavaşça ortadan yukarı doğru yuvarlayın ve ardından aşağı doğru yuvarlayın.
19 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, taze saklama torbasıyla örtün ve rahatlayın.
20 Bir rulo alın ve ortada parmaklarınızla bastırın, ortada iki ucu sıkıştırın.
21 Yukarı, aşağı, sola ve sağa döndürmek için bir oklava kullanın.
Hindistan cevizi ezmesi dolgulu 22 paketleyin.
23 Sardıktan sonra ağzı aşağıya doğru kapatın.
24 Oval bir şekil elde edin.
25 Her iki tarafı bir oklava ile düzleştirin.
26 Düzleştirilmiş uçları birlikte hareket ettirin ve külçe şekline sıkıştırın.
27, 5 külçe yaptı.
28 Yumurta sarısını iki kez fırçalayın.
29. Fırını orta seviyede 180 ° C'de yaklaşık 25 dakika önceden ısıtın (pişirdikten sonra fırında kaynamaya alışkınım)
30 Annem çok şenlikli olduğunu söyledi!
31V mektup değişimi: huakaisfdg