1. Yavru mısırları yıkayın, ikiye bölün veya kesmeyin, 6-7 olgunlaşana kadar haşlayın.
2. Soğuk suya koyun, ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın.
3. Domuz kalbi parçalayın veya bir bıçak kullanın, kanı çıkarmak için suya batırın ve kaynar suda haşlayın.
4. Havuç ve yeşil biberleri doğrayın.
5. Kırmızı biber ve sarımsağı doğrayın.
6. Yağı tavaya koyun, kırmızı biber ve sarımsak ekleyin.
7. Tadı karıştırın, domuz kalbi parçalarını koyun ve bir süre karıştırın.
8. Yavru mısırları yerleştirin, bir süre kızartın, karıştırın.
9. Havuç ve yeşil biberleri parçalara ekleyin.
10. Sonra biraz tuz, soya sosu, tuz, tavuk özü koyun.
11. Pişirmeye hazır.