Trabzon hurması kızarmış domuz kalbi - Yemeği
Hurma 2 parça yemek domuz kalbi, 1 parça yemek yeşil biber 2 parça gıda soya sosu 1 tatlı kaşığı Kore acı sosu 1 tatlı kaşığı tuz az miktarda
1. Yeşil biber ve domuz kalbini temizleyin
2. Hurmaları bir sos haline getirin, bir çay kaşığı soya sosu ve bir çay kaşığı Kore acı sosu ekleyin ve iyice karıştırın
3. Domuzun kalbini dilimleyin, az miktarda pirinç şarabı ve mısır nişastası koyun ve on dakika bekletin
4. Yeşil biberleri ipek şeklinde kesin
5. Yağı tavaya dökün ve% 70 sıcaklığa ısıtın.
6. Domuz kalbi dilimlerini dökün ve kızartın
7. Trabzon hurması sosunu dökün
8. Yeşil biberleri dökün ve birlikte karıştırın
9. Son olarak, baharat için az miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin ve tencereden çıkacaktır.
