Soğanlı kızarmış domuz kalbi - Yemeği
Domuz kalp fazı gram gıda soğan faz gram gıda zencefil faz gram gıda
1. Domuz yüreği dilimleri yaklaşık yarım saat boyunca on üç tütsü, susam yağı, hafif soya sosu ve beyaz şekerle marine edilir ve zencefil parçalarını ekleyin.
2. Soğanı doğrayın.
3. Tavayı ısıtın, yağı dökün ve önce soğanı kızartın.
4. Domuzun kalbini karıştırarak kızartın.
5. Biraz şarap dökün, tencerenin üzerini kapatın ve bir ila iki dakika pişirin.
6. Kapağı açın ve yeni kızartılmış soğanları dökün ve eşit şekilde karıştırın, baharatları koyarak ocağı kapatın ve servis yapın.
