1. Önce çay ağacı mantarının kök kısmını çıkarın ve ardından yıkayın.
2. Kaynar suda kaynatın.
3. Eti yıkayın ve 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
4. Tencerede kaynatın.
5. Nemi çıkarın ve kontrol edin.
6. Yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin.
7. Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
8. Eti koyun ve kızartın.
9. Pişirme şarabı ve soya sosunu ekleyin ve kızartın.
10. Şekeri koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
11. Elektrikli düdüklü tencereye dökün.
12. Çay ağacı mantarlarını ekleyin.
13. Yıldız anason ve tarçın koyun.
14. Kapağı kapatın, pirzola düğmesine 40 dakika basın ve hazırdır.
15. Tabağa koyun ve yiyebilirsiniz.