Süper hızlı tavada kızartılmış köfte - Yemeği
Birincisi köfte yapmak, herkes dolguyu en sevdiği damak tadına göre nasıl ayarlayacağını biliyor, ailemiz domuz eti kullanıyor ve malzemeler oldukça yeterli, herkes dolu!
Onları eşit şekilde tavaya koyun, ailemiz yaklaşık 18 tavaya sığabilir.
Susam tohumlarını güzel kokulana kadar soteleyin ve biraz yeşil soğan hazırlayın
Köftelere göre yaklaşık 1/3 oranında su ekleyin, su neredeyse kuruyana kadar pişirin
Su kurumaya başladığında, biraz yağ ekleyip tencerenin kenarından dökün, ardından tencereyi tutun ve tüm köfte üzerinde mümkün olduğunca pürüzsüz olacak şekilde ayarlayın.
Köfte dibi altın kahverengiye döndüğünde ve üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam serpildiğinde tavadan çıkabilir. Dolgu önceden hazırlandıktan sonra tüm süreç uzun sürmez.
