Tavada Yumurtalı Rulo - Yemeği
Eşsiz yumurta aroması ve çıtır çıtır tadı, yiyecekleri çalarak küçük bir fare gibi tadı verir. Gevrek çiğneme sesi insanların çok keyifli yemesini sağlar, bu nedenle yumurta rulosu lezzetli ve doludur Eğlenceli yemek! Yumurta 2 parça un Doğru miktar Tereyağı Doğru miktar Kara Susam Doğru miktar Beyaz şeker Doğru miktar tuz Doğru miktar
Bir kaseye yumurta ve beyaz şekeri koyun ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
Tereyağını bir sıvıya ısıtın ve yumurta sıvısına dökün.
Un ve çörek otu tohumlarını yumurta karışımına dökün ve koyulaşana kadar karıştırın.
Yoğunlaştıktan sonra tavaya eşit olarak dökün, ince bir tabaka halinde yayın ve kısık ateşte ısıtın.
Bir tarafı kızarana kadar bekleyin, tavanın altından ayırın ve ardından ters çevirip diğer tarafı kızartın.
Diğer tarafı kızartıldıktan sonra, doğrama tahtası üzerinde bir çubuk ile hızlı bir şekilde yuvarlanır, bir süre sabitlenir ve soğuduktan sonra neredeyse sertleşir.
