Sarı şeftalili tart uygulaması 1 Tüm malzemeler hazır.
2 Taze süt, çırpılmış krema ve beyaz şekeri karıştırın; kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırın ve ocağı kapatın; yumurtaları bir kasede kırın, sarıları temiz elle çıkarın; sarıları tek tek süte ekleyin , Yumurta sarısının katılaşmasını ve topaklaşmasını önlemek için eklerken eşit şekilde karıştırın, karıştırılmış ekşi suyu bir kez süzün;
3 Muhallebi kabuğuna uygun miktarda sarı şeftali koyun. Turta suyunu 8 dakika tam olarak dökün.
4 Önceden ısıtılmış 200 derece fırının ortasına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
