kabak
300 gram
Yapışkan pirinç unu
300 gram
Aksesuarlar 60g beyaz şeker Balkabağı turtası uygulaması 1 Önce kabağı ince dilimler halinde kesin ve tencerede buharda pişirin. 2 Püre haline getirdikten sonra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Yapışkan pirinç unu ekleyin ve hamur haline getirin. 4 Küçük dozlara bölün ve bir kenara koyun. 5 Küçük bir doz susam alın ve her iki tarafına bastırın. 6 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağ ekleyin ve elektrikli fırın tepsisinin her iki tarafında altın rengi olana kadar kızartın. 7 Her yaş için uygun orta tatlılık. (^ _ ^)