Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, yeşil soğan
Buharda pişmiş sarı yüzgeçli Balık 1 Balıkları yıkayın, bir bıçak kullanarak karnını açın ve zencefil dilimlerini doldurun. Balığın yüzeyine tuz serpin.
2 Yeşil soğanları hazırlayın.
3 Balığı bir tencereye koyun ve buharda pişirin, yüksek ateşte 10 dakika orta ateşte 20 dakika çevirin.
4 Buharda pişirilmiş balığa soya sosu serpin ve bir kenara koyun.
5 Yağ karterini çalıştırın ve yağı ısıtın.
6 Doğranmış yeşil soğanın üzerine kızgın yağ dökün ve bitirdiniz!
