Malzemeler
patlıcan
1
Yağsız et
200 g
Mantar
10 g
Erik Baharatlı Tuzlu Balık
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, istiridye sosu, mısır nişastası, havuç, havuç
Balık aromalı patlıcan nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri, sarımsak, mantar dilimleri, patlıcan dilimleri, yeşil soğan dilimleri, havuç dilimleri, zencefil dilimleri, et dilimleri, tuzlanmış balık dilimleri veya ezilmiş
2 Daha iyi bir tada sahip olmak için yağsız eti birkaç dakika tuzlayın.
3 Yağı kaynatın ve patlıcanı kızartın (yağı patlıcanın üzerinde olmalı).
4 Patlıcanı kızarana kadar kızartın, kepçeyle alıp kenara koyun.
5 Zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar kaynatın, ardından yağsız et ve tuzlanmış balığı ekleyin ve kavurun.
6 Shiitake mantarları ve turp ekleyin, karıştırın, uygun miktarda hafif soya sosu ve yakıt tüketimi ekleyin.
7 Son olarak kızarmış patlıcanı ekleyin (patlıcanı ekledikten sonra birkaç kez kızartın, uzun süre çürümeye başlayacaktır)
8 Shao Shao Noodles'ı ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Bir çömlek içine dökün, az miktarda suyu yüksek ateşe ekleyin ve kısık ateşe çevirin, tadına bakmak için biraz beyaz şeker ekleyin ve suyunu toplayın.
10 Bir süre sıkıcı olmasına izin verin ve son olarak bitirmek için yeşil soğanları ekleyin.
-
- Griddle Pleurotus eryngii
-
- Cevizli kurabiye
-
- Sincan filmi
-
- pandispanya
-
- Soğanlı Pankek
-
- Laba Dou
-
- Soya ile kızarmış patlıcan
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kamuflajlı Karlı Ay Pastası
-
- Fıstık taneleri ve hünnap dolması
-
- Kurutulmuş palamut ve fıstık lapası
-
- Krem Şantili Ekmek
