Sarımsaklı buharda pişirilmiş jilet istiridye - Yemeği
Ana malzemeler
- Jilet balığı 250 g
- Sarımsak 4 dilim
- kereviz 1 ağaç
- Acı biber Doğru miktar
- Tavuk Özü 0,5 kaşık
- şeker Birkaç
- tuz bir miktar
- biber bir miktar
- Mısır unu 1 kepçe
- Sarımsak Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler.
-
2 Sarımsakları bir kaseye doğrayın.
-
3 Sıcak yağ ile gezdirin.
-
4 Sarımsağa kereviz taneleri, öğütülmüş kırmızı biber, tavuk özü, karabiber, tuz, şeker, mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın.
-
5'lik bir tencerede suyu kaynatın, ustura istiridye ekleyin ve kabuğu kaynatmak için su uçurun.
-
6 Daha sonra kabuğun ve dış zarın diğer yarısını çıkarın ve plakaya yerleştirin.
-
7 Kıyılmış sarımsağı tekrar dökün ve 15 dakika buharda bırakın.
-
8 Kaynattıktan sonra suyu tencereye koyun.
-
9 yüksek ateşte 3 dakika buharlayın.
-
10 Jilet istiridyelerinde çok su var, üzerine suyu döküp üzerine sıcak yağ koyabilirsiniz.
-
11 detay.
Dilimlenmiş kalamar
önceki
Korece Kızarmış Deniz Tarağı
Sonraki
